Descrizione
Prodotto di pasticceria surgelato senza glutine, specificamente formulato per celiaci.
Mimosa con pan di spagna, caffè e chantilly al tiramisù e cacao amaro.

Ingredienti
Chantilly al tiramisù 79% [panna, zabaione [(marsala (vino marsala, alcool,mosto concentrato), zucchero, tuorlo d’uovo, fecola di patate, amido diriso)], zucchero, pasta al caffè (caffè, zucchero, sciroppo diglucosio-fruttosio, acqua, amido modificato, aromi; conservante: E202)], pan di spagna 8%[uova, zucchero, fecola di patate, miscela farinacea (amido di frumentodeglutinato, amido di mais, latte scremato in polvere, zucchero, fibre di semi dipsyllium, fibre di cicoria, inulina; addensanti: gomma di guar, E464; antiagglomerante:carbonato di calcio), acqua, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido disodio)], bagna [caffè 88%, zucchero], decorazione al caffè [zucchero, pastadi cacao, burro di cacao, pasta caffè 2% (caffè; oli vegetali: palma,colza; emulsionante: lecitina di girasole; aroma), aroma naturale vaniglia; emulsionante:lecitina di girasole; agenti di rivestimento: E414, E904], cacao in polvere 1%,decorazione al cioccolato [cioccolato (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao,emulsionante lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia) cioccolato bianco(zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, materia grassa dellatte anidra, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia,aromi), grasso vegetale anidro totalmente idrogenato (palma), coloranti (E171, E172,E120)].
Può contenere tracce di frutta a guscio.
Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.819 kJ 436 kcal
Grassi di cui saturi	28,2 g 18,9 g
Carboidrati di cui zuccheri	25,9 g 25 g
Fibre	0,3 g
Proteine	3,5 g
Sale	0,01 g

Modalità d'uso
Prima del consumo estrarre dal congelatore e lasciare in frigorifero per 4 ore circa.

Avvertenze
Una volta scongelato il prodotto non può essere ricongelato.

Conservazione
Conservare nel congelatore a -18°C.
Validità a confezione integra: 12 mesi.
Una volta scongelato conservare in frigorifero a +4°C e consumare entro 2 giorni.

Formato
1 pezzo.
Peso netto: 80 g.

Cod. D0059