Spaghetti Quadrati n°413 De Cecco 400g

Spaghetti Quadrati n°413 De Cecco - Senza Glutine

Gli Spaghettoni Quadrati n°413 De Cecco Senza Glutine rappresentano un'ottima alternativa per chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine senza voler rinunciare al piacere di un buon piatto di pasta. Questo formato, più spesso e dalla sezione quadrata rispetto ai classici spaghetti, offre una consistenza al dente particolarmente piacevole e una superficie porosa ideale per catturare e trattenere anche i condimenti più densi e saporiti. La miscela di farine selezionate (mais giallo, mais bianco, riso e riso integrale) garantisce un sapore equilibrato e una buona tenuta durante la cottura, evitando che la pasta si scuoia. La trafilatura al bronzo, tipica del metodo De Cecco, conferisce alla pasta quella rugosità che la rende perfetta per amalgamarsi con il sugo.

Caratteristiche

• Senza Glutine: Specificamente formulati per persone con celiachia o intolleranza al glutine.
• Formato Versatile: Ideali per una vasta gamma di condimenti.
• Ottima Tenuta di Cottura: Mantengono la consistenza al dente.
• Superficie Ruvida e Porosa: Trattengono efficacemente i sughi.
• Realizzati con Mais e Riso: Miscela di farine selezionate per un buon sapore e consistenza.
• Trafilatura al Bronzo: De Cecco spesso utilizza la trafilatura al bronzo per conferire alla pasta una superficie più porosa.

Ingredienti

Farina di mais giallo 32.5%, farina di riso 25%, farina di mais bianco 24%, farina di riso integrale 12%, fecola di patate, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale.
Può contenere soia.

Valori Nutrizionali

Formato

Confezione da 400 g.