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Agar-Agar-Pulver Das Fenster zum Himmel 40g
7,28€
8,56€
- Hersteller BIOTOBIO Srl
- Artikelnr. 973965371
- EAN: 8017977041600
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Agar-Agar-Pulver Das Fenster zum Himmel - Bio
Bio-Agar-Agar-Pulver zum Binden von vegetarischen und veganen Puddings, Kuchen, Gelees und Desserts. Es wird aus der Rotalge Gelidium Cartilagineum gewonnen, verändert in keiner Weise den Geschmack der Gerichte, in denen es verwendet wird, und wandelt die Flüssigkeiten in Gelatine um, eine Eigenschaft, die es in der Küche besonders nützlich macht.
Produkt für Veganer geeignet.
Zutaten
Agar-Agar-Pulver.
Ernährungswerte
| Kohlenhydrate: 4,6 g |
| Zucker: 0,7 g |
| Energie: 205 kcal / 824 kJ |
| Fett: 0,1 g |
| Ballaststoffe: 90 g |
| Eiweiß: 1,1 g |
Wie benutzt man
Ideal für die Zubereitung von Gelees oder als Verdickungsmittel für Süßigkeiten. Dosierung: 15 g auf 1 Liter Flüssigkeit.
Lager
Gültigkeit bei unversehrter Verpackung: 24 Monate.
Format
Glas von 40 g.