Alce Nero Bio hellbrauner Zucker 500g

Alce Nero hellbrauner Bio-Zucker

Name

Bio hellbrauner Zucker

Marketingaussage in Bezug auf das spezifische Produkt

Der hellbraune Bio- und Fairtrade-Zucker von Alce Nero stammt aus den am besten geeigneten Gebieten der Insel Kuba.Zuckerrohr, bekannt unter dem wissenschaftlichen Namen Saccharum officinarum, wächst gut in tropischem Klima, kann drei Meter hoch und bis zu 10 Jahre alt werden . Die Kristalle dieses Zuckers haben eine knusprige Textur. Anbaugebiete Unser hellbrauner Zucker stammt aus den am besten geeigneten Anbaugebieten der Insel Kuba Anbau und Ernte Zuckerrohr ist eine mehrjährige tropische Pflanze, die ein feuchtes und warmes Klima benötigt. Der Anbau und die Aussaat des Zuckerrohrs erfolgt manuell und gemäß der Bio-Verordnung wird keine chemisch-synthetische Behandlung verwendet und es werden ausschließlich organische Düngemittel zur Düngung verwendet. Zuckerrohre werden nur im reifen Zustand von Hand geschnitten. Verarbeitung Das Zuckerrohr wird gemahlen, um eine dünne Faserplatte zu bilden, die dann durch eine Walzenmühle geführt wird, um den Saft zu extrahieren. Letzterer steigt in große Tanks ab und beginnt mit dem Erhitzungsprozess. Der Saft wird dann gefiltert, um ihn von anderen organischen Stoffen zu trennen, und geht erst dann zum Verdampfungsprozess. Anschließend wird der Dicksaft getrocknet, gesiebt und abgefüllt.

Zutaten

Bio hellbrauner Zucker

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm

Methode der Konservierung

Lagern Sie das Produkt kühl und trocken. Nach dem Öffnen der Verpackung den Beutel zur ordnungsgemäßen Aufbewahrung fest verschließen oder einen luftdichten Behälter verwenden.

Format

500g Packung