Alce Nero Bio-Olivenöl extra vergine 250ml

Alce Nero Bio-Olivenöl extra vergine

Alce Nero Bio-Olivenöl extra vergine wird ausschließlich aus Bio-Oliven italienischer Sorten wie Coratina, Ogliarola und Carolea hergestellt, die ein grünes Öl mit gelben Reflexen und einem ausgewogenen Geschmack ergeben.

Die Oliven, aus denen wir das native Olivenöl extra Alce Nero herstellen, stammen aus Gebieten Italiens, die von milden Wintern und heißen Sommern geprägt sind, und werden von etwa 160 unserer Olivenbauern unter Einhaltung der Bio-Verordnung angebaut. Die Oliven werden manuell und mit Hilfe von mechanischen Helfern geerntet, um den Schaden, den die Früchte erleiden können, zu minimieren.

Nach der Ernte werden sie zur Mühle geliefert, wo der Produktionsprozess beginnt, der die Umwandlung der Oliven in Öl durch die Kaltextraktionstechnik vorsieht.

Name

Bio-Olivenöl extra vergine

Zutaten

Bio-Olivenöl extra vergine.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm

Energie: 3478 kJ / 828 kcal
Fett: 92 g davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g
Fasern: 0g
Proteine: 0g
Salz: 0g

Methode der Konservierung

An einem kühlen Ort, fern von Licht- und Wärmequellen aufbewahren.

Produktionsort

Hergestellt in der Fabrik von: Via Torre d'Argero, 11 - Bitonto (BA), Italien

Format

Packung mit 250 ml