Bio Hartweizen Rigatoni Cappelli Alce Nero 500g

Bio Hartweizen Rigatoni Cappelli Alce Nero

Alce Nero Bio Cappelli Hartweizenrigatoni werden aus der historischen Hartweizensorte hergestellt, die ihren Namen dem gleichnamigen Senator der Abruzzen verdankt, der zu Beginn des 20. Jahrhunderts die Agrarreform vorangetrieben hat, die zur Unterscheidung zwischen Hart- und Weichweizen führte . In Italien angebaut, zeichnet sie sich durch ein intensives Aroma und durch die bis zu 1,60 Meter hohen Ähren aus, die in einem unverkennbaren schwarzen Schnurrbart enden. Die Grießmischung wird mit Quellwasser aus den Dolomiten gewonnen. Alce Nero Bio-Hartweizen-Rigatoni Cappelli sind dank ihrer Form ideal, um die Würze vollflächig zu halten und eignen sich für jede Zubereitung.

Name

Pasta aus Bio-Hartweizengrieß

Zutaten

Bio-Hartweizengrieß

Allergene

Glutenhaltiges Getreide.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm

Energie: 1500 kJ / 354 kcal
Fett: 1g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 73g davon Zucker: 0,9g
Fasern: 3g
Proteine: 11,5 g
Salz: 0g

Methode der Konservierung

Kühl und trocken lagern, vor Sonnenlicht geschützt.

Produktionsort

Hergestellt im Werk in Via Felicetti 9 Predazzo (TN) - Italien

Format

500g Packung