Bio Hartweizenspaghettoni Cappelli Alce Nero 500g

Bio Hartweizen Spaghetti Cappelli Nero

Die Hartweizenspaghettoni Cappelli Alce Nero werden aus der historischen Hartweizensorte hergestellt, die ihren Namen dem gleichnamigen Senator der Abruzzen verdankt, der zu Beginn des 20. Jahrhunderts die Agrarreform vorangetrieben hat, die zur Unterscheidung zwischen Hart- und Weichweizen führte. In Italien angebaut, zeichnet sie sich durch ein intensives Aroma und durch die bis zu 1,60 Meter hohen Ähren aus, die in einem unverkennbaren schwarzen Schnurrbart enden. Der Grießteig wird mit Quellwasser aus den Dolomiten zubereitet. Alce Nero Bio-Hartweizenspaghettoni Cappelli sind ideal für die Zubereitung von ersten Gängen nach mediterraner Tradition und in Kombination mit Tomatensaucen.

Name

Pasta aus Bio-Hartweizengrieß

Zutaten

Bio-Hartweizengrieß, Wasser.

Allergene

Glutenhaltiges Getreide.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm

Energie: 1501 kJ / 356 kcal
Fett: 1,5g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 71 g davon Zucker: 2,6 g
Proteine: 13g
Salz: 0g

Methode der Konservierung

Kühl und trocken lagern, vor Sonnenlicht geschützt.

Produktionsort

Hergestellt in der Fabrik von: Via Felicetti 9, Predazzo (TN) - Italien

Format

500g Packung