MOHN

Mohnsamen werden in der Küche bei der Zubereitung zahlreicher Rezepte verwendet: als Lebensmittelzutat, zusätzlich zu Salaten und Nudelgerichten oder als Garnierung von Backwaren, Brot und Grissini mit einem auch aus ästhetischer Sicht sehr angenehmen Ergebnis .

ZUTATEN
Mohn*

ERNÄHRUNGSWERTE
Faser (g) 20,5

Zucker (g) 3
Kohlenhydrate (g) 30.2
Energie Kcal 663
Energie Kj 2748
Fett (g) 47,7
Eiweiß (g) 18
Gesättigte Fettsäuren (g) 4.5

WIE BENUTZT MAN

Mohnsamen können in Teigen für Backwaren und zum Dekorieren von kulinarischen Zubereitungen verwendet werden.

CODE: 1SEPAPA
MENGE: 250g