Bio-Reismehl

Dieses spezielle Mehl, das durch Mahlen von ganzen Bio-Reiskörnern gewonnen wird, eignet sich für Menschen, die eine Diät einhalten müssen, bei der Gluten ausgeschlossen ist.
Aufgrund seiner Qualität eignet es sich für viele Anwendungen in der Küche, wie z. B. Sahne und Bechamel. Es kann als Verdickungsmittel in Soßen und Soßen verwendet werden. Es ist auch möglich, es für die Zubereitung von Brot, Kuchen und Focaccia zu verwenden, jedoch immer in Kombination mit glutenhaltigen Mehlen (Weizen und Dinkel).
Diätprodukt, glutenfrei, mit hoher Verdaulichkeit, enthält wenig Fett, wenig Natrium und viel Kalium sowie Selen und Silizium, aus italienischem Reis.

Zutaten
Reis aus biologischem Anbau.

Ernährungseigenschaften

Format
500-g-Packung.

Cod. 021043