Bio-Weichweizenmehl Typ 2 Alce Nero 1Kg

Alce Nero Weichweizenmehl Typ 2 Stein gemahlen

Im steingemahlenen Bio-Weichweizenmehl Typ „2“ von Alce Nero wird das Weizenkorn zusammen mit fast dem gesamten äußeren Teil gemahlen, wodurch die Anwesenheit von Fasern erhalten bleibt. Dieses Mehl wird für die Herstellung von Brot und Pizza empfohlen.

Name

Bio-Weichweizenmehl Typ „2“.

Zutaten

Bio-Weichweizenmehl Typ „2“.

Allergene

Es kann Spuren von anderem glutenhaltigem Getreide enthalten. Es kann Spuren von Soja enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm

Energie: 1541 kJ / 364 kcal
Fett: 1,5g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 72,6 g davon Zucker: 2,0 g
Fasern: 6,5 g
Proteine: 11,7 g
Salz: 0g

Methode der Konservierung

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

Produktionsort

Verpackt in der Fabrik von: Via Circonvallazione, 2 - Argenta (FE), Italien.

Format

Packung mit 1 kg