BULGUR MIT ITALIENISCHEM WEIZEN 400G

PROBIOS

Bulgur
MIT ITALIENISCHEM WEIZEN

ROHKOST

REICH AN FASER
QUELLE FÜR PFLANZLICHES PROTEIN

Bio-Vollkorn- Hartweizen .
Dieses Produkt wurde keiner Wärmebehandlung über 42 °C unterzogen und behält seine natürlichen Nährwerteigenschaften.
Geeignet für die Wahl von Rohkost.
Hergestellt durch Zerkleinerung ganzer Weizenkörner in kleine Stücke.
Das Produkt kann in Rezepten verwendet werden, ohne unbedingt gekocht zu werden, wodurch alle Nährwerteigenschaften des Getreides erhalten bleiben und auch diejenigen, die sich roh ernähren, den Genuss eines Müsli genießen können.
Kann Spuren von Soja, Nüssen und Sesam enthalten.

Zutaten
*Bulgur.
*biologisch

MITTLERES NÄHRSTOFFVERSORGUNG 11.6

	pro 100 g
ENERGIE kJ/kcal	1442 / 341
FETTE	2.3
davon gesättigte Fettsäuren	0,5
KOHLENHYDRATE	63,4
davon Zucker	2,0
Fasern	10.2
PROTEINE
SALZ	0,04

Wie benutzt man
Rohkostzubereitung: Das Produkt mindestens eine Stunde lang in warmem oder kaltem Wasser einweichen, um es vollständig zu bedecken.
Rohes Gemüse nach Geschmack mischen und mit Salz, nativem Olivenöl extra, Zitronensaft, aromatischen Pflanzen und Ölsaaten würzen.
Mindestens weitere 2 Stunden würzen lassen, dabei gelegentlich umrühren, damit der Weizen weicher wird und Geschmack annimmt.
Es kann als erster Gang, zum Füllen von Gemüse oder für Fleischbällchen verwendet werden.
Zum Kochen: Es muss nicht eingeweicht werden, sondern 15 Minuten in kochendem Wasser kochen.

Warnungen
Waschen Sie die Körner, um eventuelle Verunreinigungen zu entfernen.

Lagerung
An einem kalten und trockenen Ort aufbewahren.

Format
Packung mit 400 g

Code DDCBU0004