Saat
aus
Chia

Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, insbesondere ALA (Alpha-Linolsäure), tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Die wohltuende Wirkung stellt sich bei einer täglichen Einnahme von 2 g ALA (11 g Chiasamen) ein.
Die Eigenschaften sind bemerkenswert, dank ihres ausgewogenen Nährwertprofils, insbesondere des Gehalts an Fettsäuren, die reich an Omega 3 und 6 sind, an essentiellen Aminosäuren und Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Phosphor, Kalium und Zink sowie der Vielfalt an B. Chiasamen sind reich an Nahrungsfasern, glutenfrei und mit einem niedrigen glykämischen Index.

Zutaten
100 % Chia-Samen (Salvia hispanica).

Wie benutzt man
Chiasamen können mit Joghurt, getrockneten Früchten und Frühstückszerealien gemischt eingenommen oder in Backwaren verwendet werden.

Warnungen
Die Tagesdosis an Chiasamen darf 15 g nicht überschreiten (Entscheidung der Kommission 2013/50 EU).

Ernährungseigenschaften
3,18 g 5,05 g <0,01 mg 290 mg / 77,3 0,22 mg / 22,5 11,2 mg / 44,5

	pro 100 g /% RDA *	für 15 g /% RDA *
Energiewert	444 kcal 1832 kJ	66,6 kcal 274,8 kJ
Proteine	21,2 g
Kohlenhydrate davon Zucker	4,9 gr 0,8g	0,73 g 0,12 g
Fett davon gesättigt davon mehrfach ungesättigt davon Linolsäure (Omega6) davon Alpha-Linolensäure (Omega3)	31,4 gr 3,8g 24,9g 6,4 gr 18,5 gr	4,71 g 0,57 g 3,73 g 0,96 g 2.77
Cholesterin	0 gr	0g
Ballaststoffe	33,7g
Natrium	<0,01 mg
Fußball	500 mg / 62,5	75 mg / 9,3
Magnesium	43,5 mg / 11,5
Phosphor	535 mg / 76,4	80,25 mg / 11,4
Kupfer	1,5 mg / 150
Thiamin (B1)	0,89 mg / 33,3	0,13 mg / 12,1
Niacin (B3)	1,68 mg / 10,5
Vitamin E	29,1 mg / 19,1	4,36 mg / 36,3

* RDA: Empfohlene Tagesdosis.

Format
200-g-Glas.

Cod. 1562