DENS UP CRISTAL DEUTERA 250G

DENS_UP CRISTAL DEUTERA - Diätetisches Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke

Verdickendes Gelierpulver für Flüssigkeiten und Getränke auf der Basis von Xanthangummi, angezeigt für die diätetische Behandlung von Patienten mit Schwierigkeiten beim Schlucken von Flüssigkeiten.

Pulver mit hoher gelierender Verdickungskapazität, das es ermöglicht, ein hohes Maß an Transparenz beizubehalten, wenn es zum Gelieren von Wasser verwendet wird, und den Geschmack von Flüssigkeiten und Lebensmitteln, denen es zugesetzt wird, nicht beeinträchtigt. DensUp Cristal enthält keine Stärke und ist daher amylaseresistent. Geeignet für alle Patienten mit Schluckbeschwerden (Dysphagie), die Diäten mit entsprechend angepasster Konsistenz benötigen. Flüssigen und halbflüssigen Speisen zugesetzt, erhöht es deren Konsistenz und schafft so die Voraussetzungen für ein sicheres Schlucken. Die eingedickten Flüssigkeiten behalten ihren gesamten ursprünglichen Geschmack und ihre Klarheit und fördern die Akzeptanz durch den Patienten.

Zutaten

Maltodextrin; Xanthangummi; Erythrit.

Wie benutzt man

Jeder Patient benötigt Stufen der Nahrungskonsistenz, die gemäß den spezifischen Bedürfnissen definiert werden müssen: Befolgen Sie die Anweisungen des Arztes, um die für Ihren Fall am besten geeignete Konsistenz auszuwählen.
Die zu verwendende Pulvermenge richtet sich nach der zu erzielenden Konsistenz und den Eigenschaften der zu andickenden Flüssigkeiten und Lebensmittel wie Ausgangskonsistenz, Temperatur, Säuregrad etc.
Richtdosierung des Pulvers bezogen auf 100 ml natürliches Wasser bei Raumtemperatur:
Sirupkonsistenz - erhalten mit 1 Messlöffel (ca. 1,5 g) Pulver in 100 ml.
Cremekonsistenz - erhalten mit 2 Messlöffeln (ca. 3 g) Pulver in 100 ml.
Puddingkonsistenz - erhalten mit 3 Messlöffeln (ca. 4,5 g) Pulver in 100 ml.

Vorbereitung

Mit Dens Up Cristal ist die Zubereitung von Wasser und Getränken oder halbflüssigen Speisen, heiß oder kalt, sehr einfach.
Für Wasser und wässrige Flüssigkeiten: Benötigte Pulvermenge definieren und in ein Glas oder einen trockenen Behälter geben, die gesamte einzudickende Flüssigkeit auf einmal zugeben und sofort einige Sekunden bis zur Auflösung mischen.
Sobald die Verdickung eingesetzt hat, führt die Zugabe von mehr Pulver zur Erhöhung der Konsistenz zur Bildung von Klumpen: Wenn die Konsistenz nicht ausreicht, wiederholen Sie den Vorgang von Anfang an mit einer größeren Menge Pulver.
Um die Konsistenz zu verringern, mit anderer Flüssigkeit verdünnen und gut mischen, bis eine homogene Zubereitung erhalten wird.
Bei halbflüssigen Lebensmitteln: Pulver auf die Lebensmittel streuen und mischen, bis es sich aufgelöst hat. Nach einigen Minuten die erzielte Konsistenz prüfen und bei zu starker Verdickung mit etwas Flüssigkeit verdünnen. Die erzielte Verdickungswirkung bleibt konstant und nimmt im Laufe der Zeit nicht zu.

Ernährungseigenschaften

Warnungen

Unter ärztlicher Aufsicht verwenden.
Nicht als alleinige Nahrungsquelle geeignet.
Nicht bei Kindern unter 3 Jahren anwenden.

Lager

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Verschließen Sie das Glas nach Gebrauch fest.
Innerhalb von 8 Wochen nach dem Öffnen verbrauchen.

Format

250-g-Dose mit 5-ml-Messbecher entspricht etwa 2 g Pulver.