Der Probios Buch Holzlöffel

Der Probios Holzlöffel

Anlässlich seines 30-jährigen Jubiläums bietet Probios die überarbeitete und aktualisierte Version des Buches Der Holzlöffel an, das 1980 zum ersten Mal geschrieben und über 60.000 Mal verkauft wurde.

Dieses Buch, einer der ersten in Italien veröffentlichten Texte zur Makrobiotik, gilt als unverzichtbar für diejenigen, die sich für einen natürlichen und gesunden Lebensstil entscheiden, der sich zwangsläufig durch die Ernährung auswirkt.

Dominique Rosei, die sich seit über 40 Jahren für Makrobiotik begeistert, sammelte ihre Erfahrungen bei der East West Foundation in Boston und dem Kiental-Institut in der Schweiz und verbreitete die Botschaft, dass wir mit Lebensmitteln unsere Lebensqualität verbessern können.

Hier bietet er uns seine Erfahrungen der französischen, italienischen und japanischen Küche an, gefiltert durch die Prinzipien der natürlichen Küche und dank der extremen Einfachheit, mit der sie beschrieben werden, für jedermann zugänglich. Auch für die Verbesserung des körperlichen Wohlbefindens sowie für die Schönheitspflege und die Körperpflege gibt es zahlreiche Heilmittel zum selber zubereiten.

In dieser Ausgabe hat der Autor Änderungen und Ergänzungen vorgenommen, die auch aktuelle Themen behandeln. Die Hoffnung ist, dass Sie viele Rezepte mit Freude zubereiten können, eine grundlegende Zutat, damit Ihre Gerichte köstlich und "gesund" sind!