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Dulse PROBIOS Algen 25g

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Preisinformationen ⓘ

Dulse PROBIOS Alge - Atlantischer Ozean

Eine komplette Linie zertifizierter Bio-Algen, die in Europa handgepflückt und bei niedrigen Temperaturen getrocknet werden.

Alle Referenzen sind garantiert glutenfrei. Dulse (Palmaria Palmata) ist eine Alge mit einer typischen roten Farbe, die von Hand gepflückt und bei niedriger Temperatur (innerhalb von 38 ° C) getrocknet wird. Die Konsistenz ist knorpelig und hat einen typischen Krustentiergeschmack. Es sollte rehydriert und 15 Minuten lang als Beilage zu Hauptgerichten gekocht oder als Zutat beim Kochen von Suppen, Eintöpfen, Kroketten, Omeletts, Nudeln, Reis, Couscous hinzugefügt werden.

ZUTATEN

* Dulse in Flocken. * Bio

KANN SPUREN VON ENTHALTEN

  • Fisch
  • Produkte auf Weichtier- und Schalentierbasis.
  • Krebstiere

LAGERUNGSMETHODE

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

EMPFEHLUNGEN FÜR DEN GEBRAUCH

Die weiße Patina, die sich auf den Algen bilden kann, ist aufgrund des Vorhandenseins natürlich vorkommender Salze ein völlig natürliches Phänomen. Dieses Produkt ist von Natur aus reich an Jod, es wird empfohlen, es in kleinen Mengen und sporadisch zu verwenden: zum Beispiel 1 g getrockneter Seetang (eine Prise) pro Woche und Person. Rehydriert und 15 Minuten gekocht: als Beilage zu Hauptgerichten. Rehydriert und als Zutat beim Kochen hinzugefügt: Suppen, Eintöpfe, Kroketten, Omelettes, Nudeln, Reis, Couscous. Rehydrierung: 1) 5 Minuten in Wasser einweichen. 2) Überschüssiges Wasser ablassen und entfernen. 3) 5 Minuten in sauberem Wasser einweichen. 4) Überschüssiges Wasser ablassen und entfernen. 5) Das Gewicht der Algen steigt um das 7-fache.

DURCHSCHNITTLICHE NAHRUNGSAUFNAHME

Für 100gr Pro Stück (g)
HYDRIERT
ENERGY KJ / KCAL-Paket 937.0000 / 224.0000 154.0000 / 37.0000
Fett 0,5000 0.0000
davon gesättigte Fettsäuren 0,1000 0.0000
Karboidisiere dich 21.0000
Proteine 18.0000 3.6000
Fasern 31.0000 7.0000
Salz 4.4000 0,0800

FORMAT

25g Packung.