Estrella Daura

Glutenfreies Bier

Damm, hat durch Forschung und gesellschaftliches Engagement große Innovationen ermöglicht. So entstand Daura in Zusammenarbeit mit der Glutenabteilung des Höheren Wissenschaftlichen Forschungszentrums, der größten öffentlichen Forschungseinrichtung in Spanien. Dank der fortschrittlichsten Technologien ist Daura ein echtes Bier, das einen Glutengehalt von weniger als 6 Teilen pro Million garantieren kann (der Grenzwert für Zöliakie liegt unter 20 ppm). DAURA, gewidmet Zöliakie, wird von denen geschätzt, die ein ideales Bier zwischen Geschmack und Leichtigkeit lieben.

Erfrischendes, weiches und angenehmes Bier aufgrund seiner begrenzten Bitterkeit.
- Goldgelbblond, feiner, anhaltender weißer Schaum.
- Intensives Aroma von Hefe, Brot, Ginster, mediterranen und aromatischen Kräutern wie Salbei und Thymian.
- Süßer Geschmack mit Noten von Brot, Malzkeks, Gras und Honignoten. Mit guter Nachgeschmackspersistenz.

Wie benutzt man
Ideal zu herzhaften Pasteten, Vorspeisen mit Meeresfrüchten und gebackenem blauen Fisch, weißem Fleisch, Aufschnitt, Frischkäse. Hervorragend zu einfachen Pizzas und Käsepizzen.

Format
330-ml-Flasche
Serviertemperatur: 6/8 ° C
Alkoholgehalt: 4,6% vol