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Entzündung ist die Reaktion, die der Organismus einsetzt, um den schädlichen Stoffen entgegenzuwirken, die chemischer, physikalischer oder biologischer Natur sein können, die sie verursacht haben. Der Zweck dieses Abwehrmechanismus ist es, die Ursache der Entzündung zu beseitigen.
Es gibt zwei Hauptarten von Entzündungen:
1. Akute Entzündung (Ereignisse von kurzer Dauer, die einige Tage andauern);
2. Chronische Entzündung (Ereignisse von langer Dauer, sogar Jahre).

Bei Entzündungen kommt es als Folge der Kalibervergrößerung der Gefäße und zu einer strukturellen Veränderung derselben zu einer Ansammlung von extravaskulärer Flüssigkeit in den Geweben und allgemeiner in den betroffenen Bereichen. Die Folge dieses Prozesses ist ein Ödem, dessen offensichtlichstes Symptom eine Schwellung ist.