Lotus Blume

Kastanienhonig

Biologisch

Herkunftspflanze: Castanea sativa.

Kastanienhonig hat im Gegensatz zu anderen Honigen eine dunkle Farbe mit rötlichen Reflexen und einen bitteren Geschmack.

Wenn es pur ist, bleibt es aufgrund des hohen Fruktose- und niedrigen Glukosegehalts mehrere Jahre flüssig.

Der Geruch ist intensiv und sehr charakteristisch und unverwechselbar und neigt zu verbranntem Holz und Tannin.

(Informationen entnommen aus: "Atlas of Honey" Riccardo Civarolo, Hoepli, Mailand.)

Allergene :

Alle im Produkt enthaltenen Allergene sind auf den Etiketten angegeben, die ständig aktualisiert werden. Die detaillierte Liste wird auf Anfrage des Kunden mitgeteilt, da sie variieren kann.

Zutaten :

Bio Kastanienhonig.

Gewicht und Maßeinheit: 500g