Die Lotusblume

Rosafarbenes Himalaya-Salz

Biologisch

Indikationen:
Rosa Himalaya-Salz ist ein fossiles Salz, das Ergebnis der Austrocknung urzeitlicher und unberührter Meere, die vor mehr als 250 Millionen Jahren in der Himalaya-Region entstanden sind.

Merkmale:
Seine perfekte kristalline Struktur stammt von dem sehr starken Druck, der von den Bergen des Himalaya erzeugt wird, und wird auch heute noch manuell aus den alten Salzgalerien der Salzkette in Pakistan extrahiert. Es ist ein altes Gewürz und von Natur aus reich an Mineralien, einschließlich Eisen, was ihm die typische rosa Farbe verleiht. In der Küche verzaubert sein zarter und subtiler Geschmack, seine natürliche Knusprigkeit Ihre Speisen, sowohl gekocht als auch roh, ideal zum Würzen von Gerichten auf der Basis von Fisch, Fleisch, frischem Gemüse und Salaten.

Lager:
an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort.

Komponenten:
feines Speisesalz aus dem Himalaya.

Format:
1000 gr.

Cod. 3318.