KAPHA CHURNA MAHARISHI Ayurveda 50g

KAPHA CHURNA MAHARISHI Ayurveda-Gewürzmischung

Würzmittel auf Basis von Gewürzen aus biologischem Anbau

Ayurveda empfiehlt, alle sechs empfohlenen Geschmacksrichtungen in Ihre Ernährung aufzunehmen und je nach Jahreszeit oder Konstitution eine personalisierte Vata-, Pitta- oder Kapha-Ernährungsform auszuwählen. Die sechs Geschmacksrichtungen sind:

• süß (Brot, Nudeln, Reis);
• Säure (Zitrone und Joghurt);
• salzig (Salz);
• würzig (Pfeffer, Paprika, Ingwer, Kreuzkümmel);
• bitter (grünes Blattgemüse);
• adstringierend (Hülsenfrüchte, Äpfel und Brokkoli).

Für eine ausgewogene Ernährung ist es gut, die Geschmacksrichtungen zu wählen, die zu Ihrer Konstitution passen, ohne die anderen auszuschließen.

• Churna Vata Bio
  Beruhigend und entspannend. Eine mäßig würzige Mischung aus Kreuzkümmel, Ingwer, Bockshornklee, Kurkuma, Zucker, Salz und Assa-foetida.
• Churna Pitta Bio
  Erfrischend und beruhigend. Eine süße Mischung aus Koriander, Fenchel, Kreuzkümmel, Zucker, Kardamom, Ingwer, Kurkuma, Zimt und Salz.
• Churna Kapha Bio
  Erwärmend und anregend. Eine würzige Mischung aus Ingwer, Pfeffer, Koriander, Zucker, Kurkuma, Zimt und Salz.

Wie benutzt man

Churna Vata, Pitta und Kapha sind Gewürze auf Gewürzbasis, die Speisen hinzugefügt werden können. Die traditionelle Methode besteht darin, die Churna einige Minuten in Ghee zu braten und diese Mischung dann zu Fertiggerichten oder während des Kochens hinzuzufügen.

Format

Packung mit 50 g.