Nährwertangaben

Fenchelsamen sind eine gute Quelle für ätherische Öle, Vitamine und Energie. Sie bestehen aus:

• Gluten-frei
• Wasser, Vitamine E, Ballaststoffe, Mineralsalze: Calcium, Kalium, Eisen, Magnesium, Mangan, Zink, Natrium
• Reich an Flavonoiden
• Reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Phytosterolen

VORTEILHAFTE EIGENSCHAFTEN

Speziell für die Gesundheit von:

Magen-Darm-System Harnwege Kreislaufsystem

• Fördern und regulieren Sie die Verdauung, indem Sie die Bildung von Darmgasen vermeiden
• Reinigen Sie das Blut und die Leber, indem Sie Toxine und andere Abfallstoffe beseitigen
• Senken Sie den Cholesterinspiegel
• Halten Sie den Blutdruck niedrig
• Sättigung schenken
• Diurese anregen
• Zellalterung verzögern

VERWENDUNGSMETHODE

Fenchelsamen schmecken dem Anis sehr ähnlich, sind aber weniger süß und vielseitiger. Sie können für Brühen oder Fischsuppen, Saucen, Aufschnitt, Kuchen, Brot, Desserts, Kräutertees und Abkochungen verwendet werden. Sie werden auch oft für die Zubereitung von Crackern, Grissini und Brezeln verwendet.

LAGER

Die Fenchelsamen von La Collina dei Fiori müssen an kühlen, trockenen und sauberen Orten, fern von Wärmequellen und der Sonne gelagert werden, damit alle ihre Nährwerte erhalten bleiben.