Das Fenster am Himmel

Bio-Tahin

Sesamcreme

Tahini ist eine Creme, die durch einfaches Mahlen von Sesam gewonnen wird. Es enthält daher den gesamten Nährstoffreichtum dieses Samens. Es ist sehr vielseitig, es wird als Zutat zur Zubereitung von Cremes, Saucen, Desserts usw. verwendet. Es kann auch pur direkt im Gericht, allein oder mit anderen Zutaten, oder als Brotaufstrich oder als Brotaufstrich verwendet werden, beispielsweise unter Zugabe von Malz oder Honig.

Zutaten

Sesamsamen

Wie benutzt man

Ideal zum Aufstreichen auf Brot, Zwieback oder Reiswaffeln. Sie können die Zubereitung mit Getreidemalz oder Honig süßen oder mit ein paar Tropfen Sojasauce salzen. Es ist auch eine geeignete Zutat für die Zubereitung von Puddings und Kuchen.

Format

660g-Packung