Die magischen Mehle

Kichererbsenmehl mit Gewürzen

Gluten-frei

IDEAL FÜR

Kekse, Crêpes, Torten, Omeletts, Pfannkuchen (Pakora), Backteig, Fleischbällchen (Falafel), Grissini, Gnocchi, frische Nudeln, Pizza

MEHL

Seit drei Generationen wählt Lo Conte sorgfältig die besten Kichererbsensorten für die Verwendung aus und bestimmt den spezifischen Mahlgrad für jede Verwendung. Aus Leidenschaft und Tradition entsteht das Kichererbsenmehl von Le Farine Magiche: ein vollwertiges Lebensmittel von höchster Qualität und ohne Konservierungsstoffe

WAS IST DIE MAGIE?

Italienische Kichererbsen.
Unser Kichererbsenmehl stammt aus getrockneten Kichererbsen, sorgfältig ausgewählt und von Natur aus glutenfrei. Der kräftige Geschmack und die intensive Farbe machen Ihre Rezepte aromatisch und mit verlockenden Nuancen.
Leckeres Gewürz.
Im Inneren finden Sie das Gemüsearoma mit Rosmarin. Entdecken Sie mit einem praktischen 20-g-Beutel den authentischen Duft von Rosmarin neu, um den Geschmack des Mehls zu verstärken und Ihren Rezepten mehr Geschmack zu verleihen

WIE SIE ES VERWENDEN KÖNNEN

Das Kichererbsenmehl ist die Grundlage zahlreicher Rezepte der italienischen gastronomischen Tradition wie der Farinata, der Panissa in der piemontesischen oder genuesischen Variante und der typisch sizilianischen Panelle.

NATÜRLICHE DAUER

24 MONATE

ZUTATEN

92% Kichererbsenmehl, Reismehl. GESCHMACK: Maisstärke, Salz, Rosmarin, Aromen