Natives Olivenöl Extra Biancolilla Alce Nero 500ml

Natives Olivenöl Extra Biancolilla Alce Nero

Das native Olivenöl extra monokultivar Biancolilla Alce Nero wird ausschließlich aus Oliven der Sorte Biancolilla hergestellt, mit denen ein strohgelbes Öl mit goldenen Reflexen erhalten wird, ein zarter Geschmack am Gaumen mit Aromen von Artischocke, Tomate und frischem Gras. Dieses Öl passt perfekt zu rohem und gekochtem Gemüse, Suppen und gegrilltem Fisch.

Bio-Olivenöl extra vergine der Monokultivar Biancolilla von Alce Nero wird von der Genossenschaft Palermo AIP OLIVO SCApa hergestellt. Die Oliven werden zwischen Oktober und Januar manuell und mit Hilfe von mechanischen Helfern geerntet, um den Schaden, den die Früchte erleiden können, zu minimieren. Nach der Ernte werden die Oliven in die Mühle geliefert und der Produktionsprozess beginnt, der die Umwandlung der Oliven in Öl durch die Kaltextraktionstechnik vorsieht.

Wir haben uns immer bemüht, Ihnen die Eigenschaften, die Herkunft, die Anbau- und Verarbeitungsmethoden unserer Bio-Produkte zu garantieren und Sie darüber zu informieren.

Name

Bio-Olivenöl extra vergine

Zutaten

Bio-Olivenöl extra vergine

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm

Energie: 3478 kJ / 828 kcal
Fett: 92 g davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g
Fasern: 0g
Proteine: 0g
Salz: 0g

Methode der Konservierung

An einem kühlen Ort, fern von Licht- und Wärmequellen aufbewahren.

Produktionsort

Hergestellt in der Fabrik von: Via Torre d'Argero, 11 - Bitonto (BA), Italien

Format

500ml Packung