Natives Olivenöl Extra Dop Alce Nero 750ml

Natives Bio-Olivenöl Extra Dop Terra di Bari Bitonto Alce Nero

Bio-Olivenöl extra vergine DOP Terra di Bari Bitonto Alce Nero wird aus einer Mischung der Sorten Cima di Bitonto und Coratina aus Oliven hergestellt, die von unseren Genossenschaften in der Provinz Bari angebaut werden, wie von der DOP-Spezifikation gefordert, und hat ein mittelfruchtiges Aroma mit Empfindungen von frischen Kräutern und einem leichten Hauch von Bitterkeit und Würze; es ist ein ideales Öl für Getreidesuppen, Fleischgerichte, gegrilltes Gemüse und Bruschetta.

Die Oliven, aus denen wir das native Olivenöl extra DOP Terra di Bari Bitonto herstellen, werden zwischen Oktober und Januar geerntet, manuell und mit Hilfe mechanischer Förderer, um die Schäden, die die Früchte erleiden können, zu minimieren.

Nach der Ernte werden die Oliven in die Mühle geliefert und der Produktionsprozess beginnt, der die Umwandlung der Oliven in Öl durch die Kaltextraktionstechnik vorsieht.

Wir haben uns immer bemüht, Ihnen die Eigenschaften, die Herkunft, die Anbau- und Verarbeitungsmethoden unserer Bio-Produkte zu garantieren und Sie darüber zu informieren.

Name

Bio-Olivenöl extra vergine

Zutaten

Bio-Olivenöl extra vergine DOP.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm

Energie: 3478 kJ / 828 kcal
Fett: 92 g davon gesättigte Fettsäuren: 14,1 g
Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g
Fasern: 0g
Proteine: 0g
Salz: 0g

Methode der Konservierung

An einem kühlen Ort, fern von Licht- und Wärmequellen aufbewahren.

Produktionsort

Hergestellt in der Fabrik von: Via Torre d 'Argero, 11 - Bitonto (BA), Italien

Format

Packung mit 750ml