OREGANO IN BIO-BLÄTTERN

Oregano (Origanum L.) ist eine mehrjährige aromatische Pflanze aus der Familie der Lippenblütler. Einmal getrocknet, entfaltet es sein ganzes Aroma. Es wird hauptsächlich zum Würzen von Grillgerichten verwendet. In Italien wird er besonders auf dem Caprese-Salat und auf der Pizza geschätzt.

Wie benutzt man
Oregano eignet sich hervorragend zum Würzen von herzhaften Backwaren wie Focaccia, Pizza und Calzoni, aber auch zum Verfeinern von frischem und gegrilltem Gemüse und zur Zubereitung von Konserven.

Konservierungsmethoden:
Kühl und trocken lagern, fern von Licht- und Wärmequellen.

Format: 12 g