Glutenfreies Mehl für Brot und Hefeteigwaren. Mehl für Brot und Hefeteigwaren garantiert einen guten Hefegrad: Es ist ideal für die Zubereitung von Brot, Pizza, Focaccia und allen Teigwaren, die die Verwendung von natürlicher Hefe erfordern.
Das Produkt muss den in Italien und der Europäischen Union geltenden spezifischen Rechtsvorschriften für glutenfreie Lebensmittel entsprechen, die speziell für Menschen mit Glutenunverträglichkeit entwickelt wurden.
Frei von Inhaltsstoffen oder technologischen Hilfsmitteln, die ganz oder teilweise aus Materialien bestehen, die aus gentechnisch veränderten Stoffen stammen.
Produkt geeignet für eine vegetarische Ernährung.
Produkt frei von ionisierender Strahlung.

Zutaten
Maisstärke, Kartoffelstärke, Magermilchpulver , Dextrose, Verdickungsmittel: Cellulose, Guarkernmehl, Hydroxypropylmethylcellulose.
Das Produkt kann Spuren enthalten von: Milch .

5,5g

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g Pulver
Leistung	1437 kJ 339 kcal
Fett davon gesättigt	0,2 g 0,1 g
Kohlenhydrate (pd) davon Zucker	77,5 gr 8,1 g
Fasern
Proteine (Nx6.25)	4,0 g
Salz	0,148 g

Lager
Bei Raumtemperatur lagern.
Haltbarkeit in ungeöffneter Verpackung: 18 Monate.

Format
1000-g-Beutel.