ROTER THUNFISCH

Roter Thunfisch im Glas, 100 g frisches Produkt liefern mit 160 kcal etwa das Doppelte des Thunfischs in abgetropftem Öl. Das Fleisch des Roten Thuns ist reich an Mikronährstoffen wie: Kalzium (38 mg%), Phosphor (264 mg%), Selen (0,11 mg%); aber auch Eisen, Mangan, Kupfer und Jod. Thunfisch ist ein Lebensmittel mit einer hohen Proteinaufnahme und reich an essentiellen Fettsäuren, aber gleichzeitig kalorienarm, wenn es auf natürliche Weise verzehrt wird. Der Fettgehalt wird ebenfalls reduziert; der an essentiellen Fettsäuren ist hoch, weil sich der junge Blauflossenthun von Plankton ernährt, das Omega-3-Fette produziert und enthält, die nützlich sind, um den Cholesterinspiegel unter Kontrolle zu halten.

Format
Glas von 130 g.