Schwarzer Bio-Vollkornreis Fior Di Loto 1Kg
- Hersteller BIOTOBIO Srl
- Artikelnr. 930523927
- EAN: 8032542741945
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Bio-Vollkorn-Nerone-Reis Fior Di Loto
Der verbotene Reis aus dem Schwarzkorn der alten chinesischen Kaiser. Schwarzer Reis stammt ursprünglich aus China, wird aber in bestimmten Gebieten der Poebene angebaut. Es ist ein angenehm aromatischer brauner Reis, der ein Aroma zwischen Sandelholz und frisch gebackenem Brot freisetzt. Die schwarze Farbe ist auf den Anthocyangehalt zurückzuführen. Der Legende nach bauten chinesische Bauern ihn nur für den Kaiser und seinen Hof an, die ihn wegen seiner aphrodisischen Eigenschaften schätzten, daher der Name „verbotener Reis“.
Zutaten
Schwarzer brauner Bio-Reis.
Wie benutzt man
Kochzeit: 40 Minuten. Ideal als Beilage Reis. Ausgezeichnet als erster Gang in Weiß, gewürzt mit nativem Olivenöl extra und Parmesankäse.
Ernährungswerte
Durchschnittliche Nährwerte für | 100 gr |
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Leistung | 1445 kJ / 342 kcal |
Fett | 3,4g |
davon gesättigt | 0,9 gr |
Kohlenhydrate | 63,7g |
davon Zucker | 1,2 g |
Proteine | 9,9 gr |
Salz | 0,002 g |
Methode der Konservierung
An einem kühlen und trockenen Ort fern von Wärmequellen lagern.
Format
Packung mit 1000 g.