Sizilianisches Gold Süßgoldmischung 1Kg
- Hersteller ORI DI SICILIA Srl
- Artikelnr. 981399975
- EAN: 8051499305529
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Sizilianisches Gold, süße Goldmischung – glutenfrei
Pulverzubereitung speziell für Zöliakie formuliert.
Ideal für Muffins, Margherita-Kuchen, Pflaumenkuchen und Donuts.
Zutaten
Maisstärke, Reisstärke, geschluckte Weizenstärke, Zucker, Kartoffelstärke, Emulgatoren (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Ester von 1,2-Propandiol von Speisefettsäuren), dehydrierte Glucose, Sojamehl, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogenphosphat). Karbonat, Stabilisator: Calciumsalze von Speisefettsäuren), Dextrose (aus Mais), laktosefreie Milch; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Hydroxypropylmethylcellulose; Pflanzenfaser aus Flohsamen, Vanillin.
Gluten-frei.
Ernährungseigenschaften
Durchschnittliche Werte | Für 100 gr |
Leistung | 1,383 kJ / 326 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g 1,1 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 79 gr 48 gr |
Fasern | 1,8 gr |
Proteine | 11 gr |
Salz | 0,22 g |
Wie benutzt man
WEISSER MUFFIN | |
Süße Goldmischung | 1.000g |
Sonnenblumenöl | 450 gr |
Ganze Eier | 200 gr |
Eigelb | 300 g |
Joghurt | 50 g |
Salz | 4g |
SCHOKOLADEN MUFFIN | |
Süße Goldmischung | 1000g |
Sonnenblumenöl | 550 gr |
Ganze Eier | 500 gr |
Bitterer Kakao | 120g |
Schokoladenstückchen | 60 gr |
Salz | 4 gr |
Vorbereitung
- Alle Zutaten in einem Planetenmixer mit einem Schneebesen 5 Minuten lang aufschlagen.
- Füllen Sie die Form zu 3/4 ihres Fassungsvermögens.
- In einem belüfteten Ofen bei 175 ° C oder in einem Aplatea-Ofen bei 200 ° C etwa 25 Minuten lang backen (Produktgewicht 60 g).
Warnungen
Es kann Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln), Eiern, Sesamsamen, Lupinen enthalten.
Lager
Bei Raumtemperatur lagern.
Gültigkeit bei unversehrter Verpackung: 12 Monate.
Gültigkeit nach Öffnung: 12 Monate.
Format
1 kg Beutel.