Wakame-Algen PROBIOS 50g

WAKAME-ALGEN – Glutenfrei

Eine komplette Linie zertifizierter Bio-Algen, die in Europa von Hand geerntet und bei niedrigen Temperaturen getrocknet werden. Alle Referenzen sind garantiert glutenfrei. Wakame (Undaria Pinnatifida) ist eine grün-schwarze Alge, die von Hand geerntet und bei niedriger Temperatur (innerhalb von 38 °C) getrocknet wird. Fleischige und knusprige Konsistenz, kräftiger Geschmack. Es sollte rehydriert und 5 Minuten lang gekocht werden, als Beilage zu zweiten Gängen oder als Zutat beim Kochen von Suppen, Eintöpfen, Kroketten, Omeletts, Nudeln, Reis, Couscous. Wird traditionell zur Zubereitung von Miso-Suppe verwendet.

ZUTATEN

*Wakame (Undaria pinnatifida). *biologisch

KANN SPUREN VON ENTHALTEN

Fisch

Schalentiere und Schalentierprodukte.

Krebstiere

LAGERMETHODE

An einem kalten und trockenen Ort aufbewahren.

HERKUNFT DER ROHSTOFFE

EU-Landwirtschaft

Nutzen Sie Ratschläge

Die weiße Patina, die sich auf Algen bilden kann, ist aufgrund des Vorhandenseins natürlich vorkommender Salze ein völlig natürliches Phänomen. Dieses Produkt ist von Natur aus reich an Jod. Es wird empfohlen, es in kleinen Mengen und sporadisch zu verwenden: zum Beispiel 1 g getrocknete Algen (eine Prise) pro Woche und Person. Rehydriert und 5 Minuten gekocht: als Beilage zu zweiten Gängen. Rehydriert und als Zutat beim Kochen von Suppen, Eintöpfen, Kroketten, Omelettes, Nudeln, Reis, Couscous hinzugefügt. Hervorragend geeignet für die Zubereitung von Miso-Suppe. Rehydrierung: 1) 10 Minuten in Wasser einweichen. 2) Überschüssiges Wasser ablassen und entfernen. 3) 10 Minuten in sauberem Wasser einweichen. 4) Überschüssiges Wasser ablassen und entfernen. 5) Das Gewicht der Algen erhöht sich um das Zehnfache.

DURCHSCHNITTLICHES ERNÄHRUNGSEINKOMMEN

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Tasche: Kunststoff SONSTIGE 7

Gehäuse: PAP 21-Papier

Informieren Sie sich über die Bestimmungen Ihrer Gemeinde. Beseitigen Sie Produktreste vor dem Sammeln.

FORMAT

50g-Packung.