Weißer Bio-Carnaroli-Reis Fior Di Loto 1000g

Weißer Bio Carnaroli Fior Di Loto Reis für Risotto

Superfeiner Carnaroli-Reis ist eine Reissorte mit einem Korn, das reich an Amylosestärke ist, was ihn sehr konsistent macht und daher der König der Risottos ist, da er beim Kochen wenig Stärke verliert. Carnaroli-Reis hat große und längliche Körner und wird in einer variablen Zeit zwischen 14 und 16 Minuten gekocht.

Zutaten

Weißer Carnaroli-Reis aus biologischem Anbau.

Wie benutzt man

Den Reis abspülen und in einem Topf mit der doppelten Menge Wasser auf den Herd stellen. Die Garzeit beträgt ca. 14/16 Minuten. Die Dosis für eine Person beträgt etwa 70-100 g.

Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Methode der Konservierung

Bei Raumtemperatur an einem kühlen, trockenen Ort lagern.

Format

1000g Packung.