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Weißes Kamutmehl Probios 500g

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Preisinformationen ⓘ

Weißes Kamutmehl Probios

Das Bio-Mehl Khorasan KAMUT® Probios wird aus dem alten Weizenkorn aus Ägypten gewonnen, das seinen sehr hohen Nährwert im Laufe der Zeit bewahrt hat. Khorasan Kamut®, ein Getreide mit wertvollen Nährstoffen, aus dem ein sehr schmackhaftes und leicht verdauliches Mehl gewonnen wird. Die weiße Version wird nach teilweiser Trennung der Kleie gewonnen, hat gute Säuerbarkeit. Geeignet zum Brotbacken, bei der Zubereitung von Brot, Grissini, Fladenbrot, Pizza und für Süßwaren. Alle Probios-Mehle werden unter Schutzatmosphäre verpackt, um die organoleptischen Eigenschaften im Laufe der Zeit unverändert zu erhalten.

ZUTATEN

* Typ "0" Khorasan KAMUT® Weizenmehl . *biologisch

KANN SPUREN VON ENTHALTEN

Soja

VERPACKUNG

500gr

LAGERUNGSMETHODE

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren

HERKUNFT DER ROHSTOFFE

Landwirtschaft außerhalb der EU

DURCHSCHNITTLICHE NAHRUNGSAUFNAHME

Für 100gr
ENERGY KJ / KCAL-Paket 342/1454
FETTE 0,9
davon gesättigte Fettsäuren 0,2
Kohlenhydrate 69.9
davon Zucker 3.8
PROTEIN 14.0
FASERN 4.0
SALZ 0,003

Code DDCKB0005